デリケートなワイン!正しく保管しておいしく飲もう!

ワインを自宅で保管してから、ワインを贈る際は注意が必要です。ワインを自宅で保管する方法についてお伝えします。

ワインを自宅で保管するポイント

冷蔵庫はNG

冷蔵庫はNG

ワインの保管は、冷蔵庫が適していると思っている方は少なくありません。夏場や飲み残しのワインは冷蔵庫での保管がおすすめですが、長期間保存することはNGです。

ワインを冷蔵庫で保管すると、温度が低すぎるために熟成が止まる・コルクが乾燥するなどの理由でワインの品質が低下してしまいます。また、食品の臭いがワインに移ってしまうこともあります。

温度変化の少ない場所がおすすめ

温度変化の少ない場所がおすすめ

自宅でワインを保管する際は、日光が当たらない温度変化の少ない場所がおすすめです。発泡スチロール・ダンボール・木箱などにワインを寝かせて入れ、温度変化が少なくて涼しい床下収納や納戸などで保管しましょう。

開封後のワインを保管する場合

飲み残しのワインは、できるだけ早く飲むようにしましょう。ワインは空気に触れると、酸化によって味が変化してしまいます。冷蔵庫で1週間ほど保管が可能ですが、ワイン本来の味が楽しめるのは開封後3日以内です。

ワインをできるだけ空気に触れないようにするためには、飲み残した量に合わせた小さな瓶へ移し、空気が入らないようにキャップを固く閉めます。

ワインの持ち運びにはおしゃれなボトルバッグ(ワインバッグ)

ワインやお酒のボトルを収納できる「PONSEN ボトルバッグ」は、ワインをおしゃれに持ち運びするのにおすすめです。ワイン1本・日本酒(720ml)1本・ビール(大瓶)1本・350ml缶2本が縦入れでき、再利用できるエコなボトルバッグ(ワインバッグ)です。ホームパーティーへのお土産、ワインをプレゼントする際に、ぜひおしゃれな「PONSEN ボトルバッグ」をご利用ください。

ワインバッグとしてお使いいただける「PONSEN ボトルバッグ」の他にも、様々なメッセージを込めたパンチングバッグを通販でお届けしています。シンプルながら個性があるアイテムとなっており、種類も豊富です。また、お手入れが楽なPE素材のため、あらゆるシーンに役立つ利便性も大きな特徴です。

おしゃれなワインバッグを選ぶならPONSEN

会社名 株式会社アルセット
ブランド名 PONSEN
住所 〒538-0031 大阪府大阪市鶴見区茨田大宮1丁目7−54
最寄り駅 長堀鶴見緑地線 門真南駅
電話番号 06-6780-4805
設備・サービス 営業時間:平日9:00-18:00
(土日祝、年末年始、お盆は休業頂いております)
その他 バッグのOEMも承っております。
小売店様、卸売業者様、も対応可能です。
ご相談くださいませ。
URL https://arset-ponsen.com/
コーポレートサイト http://arset.co.jp/